ソーセージに関する情報

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食べ物雑学

カルパスとサラミの違い

お酒のつまみやピザのトッピングにピッタリなドライソーセージと言えば、「サラミ」や「カルパス」。この2つは混同されることも多く、「小さめのがカルパスで、太めなのがサラミでしょ?」という認識の人もいるのではないでしょうか。しかしサラミとカルパスは、厳密にいえば種類の異なるソーセージなのです。
2020.07.24
食べ物雑学

フランクフルトとソーセージの違い

朝食にも、お弁当にも、日常の様々な食事シーンで大活躍する「フランクフルト」や「ソーセージ」。フランクフルトは、屋台などで串に刺さったものにケチャップを付けて食べる…というイメージが強いので、「串に刺さっているのがフランクフルト」だと思っている人も多いのではないでしょうか。しかしフランクフルトとソーセージの違いは、串の有無ではないんです。
2020.07.24
食べ物雑学

ソーセージに入っている添加物ってどんなもの?

ソーセージなどの加工食品には、通常、添加物が入っています。しかし「添加物は体に良くない」と言われて、避けられることもしばしば。具体的に、ソーセージに含まれている添加物とは、どんなものなのでしょうか。
2020.07.24
食べ物雑学

ハムとソーセージの違い

ハムとソーセージ、どちらも肉に塩を加えて加工した食品であり、朝食メニューなど使われるシーンもよく似ていますよね。大人なら、お酒のお供にもピッタリです。しかしこの2つ、具体的にはどのような違いがあるのでしょうか。
2020.07.24
家事の知恵

ウインナーの美味しい食べ方

ウインナーは焼いて食べるのか、茹でて食べるのか、あなたはどっち派ですか?カリッと香ばしい焼きウインナーも、プリッとジューシーな茹でウインナーも、どちらも捨てがたいですよね。ここでは焼いたウインナーと茹でたウインナー、それぞれの特徴や使い分けについてまとめています。
2020.07.24
食べ物雑学

ソーセージとウインナーの違い

ソーセージとウインナー、どちらも同じく肉を加工した食品。どちらもイメージするものは同じですが、何がどう違うのか、説明してと言われると難しいですよね。じつはソーセージとウインナーは「同じものでもあり、違うものでもある」というのが正解。
2020.07.24
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